林森北路麵攤地址:中山北路二段59巷(林森北路282號新東陽隔壁巷子)
2019年6月23日 星期日
杭州伴手禮【清涼綠豆糕、滿隴桂花糕】杭州傳統糕點
《清涼綠豆糕》是杭州特產糕點之一,適合當作送禮零食小吃。
《清涼綠豆糕》一盒200克,拆開外盒,包裝非常簡單,一個無分隔的塑膠盤,直放橫放7個,平放不下的直接放在最上面,總共有8個
《清涼綠豆糕》單個包裝拆開後,綠豆糕裝在小的塑膠盒內,綠豆糕非常鬆,直接手拿就會碎掉,吃起來比較鬆、較乾、會黏牙,適合邊吃邊喝茶,單吃容易口乾。和台灣平常吃到細緻綿密的的綠豆糕不同,比較像是綠豆沙的內餡。
《清涼綠豆糕》一盒200克,拆開外盒,包裝非常簡單,一個無分隔的塑膠盤,直放橫放7個,平放不下的直接放在最上面,總共有8個
《清涼綠豆糕》單個包裝拆開後,綠豆糕裝在小的塑膠盒內,綠豆糕非常鬆,直接手拿就會碎掉,吃起來比較鬆、較乾、會黏牙,適合邊吃邊喝茶,單吃容易口乾。和台灣平常吃到細緻綿密的的綠豆糕不同,比較像是綠豆沙的內餡。
《滿隴桂花糕》
清涼綠豆糕、滿隴桂花糕產地:浙江省杭州市
品名:清涼綠豆糕
網站:天貓、淘寶
2019年6月22日 星期六
浙江水果【楊梅、枇杷】特有品種
《楊梅》
- 許多人聽過《楊梅》住在《楊梅》卻不知道,原來《楊梅》是可以吃的。
- 水果《楊梅》原產於中國大陸的西南與華東一帶,在廣東、福建、浙江等地都有,之後被引進台、日、韓等地。
- 《楊梅》味道很像櫻桃與李子綜合,大小大約像新台幣50元銅板,中間有果核。一般在4月份採收,果實有紅、白、紫三種顏色。
- 根據《本草綱目》記載,有生津止渴、去痰止吐的功效。
- 台灣在地品種較小,口感上不像大陸品種水份較多,曾有網友在台灣賣過水果《楊梅》5顆店家賣新台幣100元。(https://news.tvbs.com.tw/life/932761)
《枇杷》
台灣的枇杷偏橘色,形狀像水滴,蒂頭尖尾圓,中國大陸批杷,顏色偏黃,蒂頭較圓,外皮很薄不好剝。在味道上,二種品種相近。剝皮後,果肉呈現淡黃色。(下圖二)
2019年6月20日 星期四
2019年6月19日 星期三
2019年6月18日 星期二
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